о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
о людях и еде от
Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
ОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
О редакцииРассылкаРедакционная политика

© 2025, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

БлюдаПодборки

На вкус как любовь: 8 десертов, коктейлей и wow-подач с розой

Главный цветок праздника любви — роза. Её вид, аромат и, конечно, вкус вызывают сотни приятных ассоциаций, причём не только у влюблённых гостей, но и шеф-поваров и барменов. Предлагаем проделать романтичный, устланный лепестками этого цветка путь прямо к дверям известных заведений со всей страны

14 февраля 2024
‌
Диана МикрюковаЖурналист

Onest, Москва

Гастрономический сад в десертной тарелке. Сладкое «Дерево» из ароматных ингредиентов — синего чая анчан, орхидеи, лаванды, шоколада, вишни, фисташек и, конечно же, розы. Идеально для тех, кто жаждет заблудиться во вкусах и чувствах.

Onest

Адрес: Москва, Малая Бронная улица, 8с1
Заказать доставкуНа карте

Koji, Москва

Ещё один коктейль в нашей подборке, на сей раз с азиатскими нотками. В составе Rock Candy Highball микс джинов, миндаль и комбуча со вкусом малины и розы. Очень красиво и чувственно!

Koji

Адрес: Москва, Калашный переулок, 9
Заказать доставкуНа карте

Atelier de Tartelettes, Москва

В элегантном чайном салоне подают самый розовый из возможных десертов. Нежно-розовый торт из малинового конфитюра, ванильного кремю, лимонного кранча и малинового финансье с муссом из малины и розы. И «вишенка», а точнее, «розочка на торте» — украшение из шоколадного велюра и фигурной розы из ванильного ганаша.

Atelier de Tartelettes

Адрес: Москва, Спиридоньевский переулок, 10А
Заказать доставкуНа карте

Birch, Санкт-Петербург

Один из самых титулованных ресторанов, славящихся своей изысканной авторской кухней, предлагает гостям одну из самых необычных «розовых» подач. В качестве комплимента от шефа при заказе сета вам предложат жемчужину из сферифицированного берёзового сока, возлежащую в «раковине» из лепестков белой розы. Сопровождается блюдо коктейлем из алоэ и лайма.

Birch

Адрес: Санкт-Петербург, Кирочная улица, 3
На карте

LureMe, Москва

Нежный чизкейк с малиновым кули сопровождает широкий жест «настоящего холостяка» — живую розу замораживают в жидком азоте прямо на глазах гостей и разбивают на тысячи осколков, украшая десерт. А вы примете эту розу?

LureMe

ЗакускиАвторскаяБезакогольные коктейлиЛимонадыБарРесторанДля романтического свиданияЗавтракиДесерты

Поделиться

Читайте также

‌

Рецепты коктейлей и конфет для особенного вечера дома

БлюдаРецепты
‌

Розы, джаз и «Афродизиак»: 14 ресторанов Москвы для романтического 14 февраля

МестаКуда сходить
‌

Розовый Mochiland: как сёстры из Пятигорска готовят японские десерты моти

ЛюдиИстории