Ингредиенты для зимнего морса из замороженных ягод на 4 порции
Замороженная чёрная смородина150 г
Замороженная вишня150 г
Замороженная клюква150 г
Вода 1,2 л
Сахар или мёд по вкусу
Ароматный зимний морс — полезный напиток, который согреет в холодное время года и порадует насыщенным вкусом. Готовить его легко, а главное — можно использовать любые замороженные ягоды. Главное в приготовлении — не переваривать, чтобы сохранить максимум витаминов. Следуйте пошаговому рецепту от «Открытой кухни».
Калорийность блюда
На порцию — 30 ккал
Время приготовления
На приготовление зимнего морса потребуется 15 минут
Добавить вишню.
Затем добавить клюкву.
Залить ягоды водой, поставить на большой огонь.
Остудить до комфортной температуры, подавать.
Разморозить ягоды.
Снять крышку, размягчить ягоды ложкой о стенки кастрюли, доварить ещё минуту.
Как только вода закипит, уменьшить огонь, варить под крышкой 10 минут.
Процедить морс, по желанию добавить сахар или мёд, размешать.
Выложить чёрную смородину на дно кастрюли.
