о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
БлюдаРецепты

Сангрита

14 июля 2024
‌
«Открытая кухня»

Необходимые ингредиенты для сангриты

Вустерширский соус1 ч. л.
Соль по вкусу
Томатный сок2 ст. л.
Апельсиновый сок0,25 ст. л.
Сок лайма1 ст. л.
Соус табаско по вкусу
Коричневый сахар1 ст. л.
Чёрный перец по вкусу

Рецепт

Поделиться

Читайте также

‌

Коктейль «Текила-санрайз»

БлюдаРецепты
‌

Коктейль со вкусом лета. Три рецепта летних напитков на компанию

БлюдаРецепты
‌

Коктейль «Нью-Йорк-сауэр» (New York Sour)

БлюдаРецепты
о людях и еде от

Версия: 2.247.0

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Энергетическая ценность блюда

Углеводы — 8,9 г

Время приготовления

Сангрита — безалкогольный коктейль, популярный в Мексике. Его готовят на основе апельсинового и томатного соков с вустерширским соусом и табаско. Мексиканцы таким коктейлем обычно запивают текилу. Кроме того, напиток по этому рецепту подают с креветками на гриле вместо соуса. «Открытая кухня» рассказывает, как очень просто и вкусно приготовить сангриту.

На 100 граммов готового блюда — 41 ккал

Белки — 1 г

Жиры — 0,2 г

Подготовить все продукты по списку.

Добавить сок лайма, коричневый сахар и вустерширский соус. Перемешать все ингредиенты.

В глубокую миску или графин налить томатный и апельсиновый соки.

Время приготовления сангриты — 15 минут.

Полезные советы от «Открытой кухни»

Добавить соус табаско.

Миску с напитком накрыть пищевой плёнкой и оставить на 60 минут. После этого разлить сангриту по бокалам и подавать к столу. Но можно охладить в холодильнике перед подачей.

  • Вместо сока лайма в этом рецепте можно добавить лимонный сок.
  • В оригинальном рецепте, по которому готовят в Мексике, для приготовления коктейля используются соки апельсина, лайма и граната с добавлением молотого перца чили или острого соуса на его основе. На родине напиток, в составе которого есть томатный сок, называют гринго.
  • Сангриту обычно подают к текиле. Напиток призван дополнить вкус текилы, а также очистить нёбо между глотками. Пить можно несколькими способами. Например, рюмка текилы, а затем рюмка сангриты. Или глоток сангриты, затем рюмка текилы, после чего ещё глоток сангриты с ломтиком лайма.

Посолить, поперчить. Перемешать все ингредиенты.