Салат «Радуга» — яркое и красочное блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола. Благодаря сочетанию свежих овощей и пикантных ингредиентов, этот салат не только привлекателен внешне, но и обладает приятным вкусом.
Энергетическая ценность блюда
На приготовление салата «Радуга» потребуется 25 минут.
Время приготовления
Свеклу очистить и натереть на терке для корейской моркови.
На 1 порцию готового блюда — 202 ккал
Белки — 4,35 г Жиры — 16,34 г Углеводы — 7,78 г
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Колбасу нарезать тонкой соломкой. Вид колбасы можно выбрать по вкусу, например, использовать вареную колбасу для более мягкого вкуса.
Чипсы слегка размять, чтобы они стали хрустящими, но не превратились в крошку.
На блюдо выложить ингредиенты в виде радуги: свеклу, чипсы, колбасу, морковь и огурец. По центру разместить майонез.
Полезные советы от «Открытой кухни»
Для более яркого цвета свёклы можно добавить немного лимонного сока при натирании. Это поможет сохранить насыщенный цвет и добавит лёгкую кислинку.
При выборе чипсов обратите внимание на их вкус и текстуру. Чипсы с нейтральным вкусом лучше всего подчеркнут остальные ингредиенты салата.
Перемешивать салат рекомендуется непосредственно перед подачей на стол.
Огурец очистить и натереть на терке. Колбасу нарезать тонкой соломкой. Вид
Если вы решите не готовить дома, выбирайте рестораны в разделе Сходить в Яндекс Еде