Свекла1 шт.
Морковь1 шт.
Колбаса150 г
Огурец1 шт.
Чипсы45 г
Майонез120 мл
На 1 порцию готового блюда — 202 ккал
Белки — 4,35 г
Жиры — 16,34 г
Углеводы — 7,78 г
На приготовление салата «Радуга» потребуется 25 минут.
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Свеклу очистить и натереть на терке для корейской моркови.
Морковь очистить и измельчить на той же терке.
Колбасу нарезать тонкой соломкой. Вид колбасы можно выбрать по вкусу, например, использовать вареную колбасу для более мягкого вкуса.
Огурец очистить и натереть на терке. Колбасу нарезать тонкой соломкой. Вид
На блюдо выложить ингредиенты в виде радуги: свеклу, чипсы, колбасу, морковь и огурец. По центру разместить майонез.
Чипсы слегка размять, чтобы они стали хрустящими, но не превратились в крошку.
Перемешивать салат рекомендуется непосредственно перед подачей на стол.
