Салат «Берёзка» с черносливом: пошаговый рецепт с фото и калорийностью. — Открытая кухня
Энергетическая ценность блюда
Салат «Берёзка» с черносливом — это лёгкое и нежное блюдо, которое сочетает в себе необычные вкусовые сочетания. Он идеально подходит для праздничного стола и порадует гостей своим вкусом и внешним видом.
На 1 порцию готового блюда — 350 ккал
Белки — 12 г Жиры — 25 г Углеводы — 15 г
Лук зелёный мелко нарезать.
Куриную грудку отварить, остудить и нарезать кубиками.
Для того чтобы салат выглядел аккуратно, стоит нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками.
Майонез можно приготовить самостоятельно — так будет вкуснее и полезнее. Также в качестве заправки можно использовать сметану или натуральный йогурт.
Покупая шампиньоны, обращайте внимание на их внешний вид: они должны быть среднего размера, снежно-белого цвета без пятен и повреждений.
На приготовление салата «Берёзка» с черносливом потребуется 40 минут.
Яйца отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками.
Петрушку мелко нарезать.
Полезные советы от «Открытой кухни»
Заправить салат майонезом и тщательно перемешать.
Чернослив замочить в горячей воде на 10 минут, затем нарезать кубиками.
Шампиньоны промыть, нарезать кубиками и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Огурцы нарезать кубиками.
Если вы решите не готовить дома, выбирайте рестораны в разделе Сходить в Яндекс Еде.
