Овсяные хлопья200 г
Вода200 мл
Дрожжи1 г
На 1 порцию готового блюда — 72,5 ккал
Белки — 2,5 г
Жиры — 1,5 г
Углеводы — 12,5 г
На приготовление отвара из овсяных хлопьев потребуется 24 часа 20 минут (в том числе сутки — на брожение).
В тёплой воде развести дрожжи до полного растворения. Залить получившейся смесью овсяные хлопья и тщательно перемешать.
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Ёмкость с ингредиентами завернуть в полотенце или плед для сохранения тепла.
Оставить смесь бродить на сутки.
Аккуратно слить жидкость в кастрюлю.
Довести жидкость до кипения и тщательно перемешать.
Попробовать отвар в горячем виде, добавив по вкусу растительное или сливочное масло.
