Необходимые ингредиенты для молочного киселя с ванилью
Молоко500 мл
Картофельный крахмал1 ст. л.
Ванильный стручок1 шт.
Сахар3 ст. л.
Шоколад20 г
Белки — 25 г
Жиры — 1,3 г
Оставшееся молоко налить в сотейник, добавить стручок ванили вместе с семенами и поставить на плиту. Довести до кипения. Когда молоко закипит, убавить огонь и извлечь стручок ванили.
Энергетическая ценность блюда
Кисель — густой напиток, который традиционно готовят из картофельного крахмала, воды и ягод или фруктов. Мы предлагаем попробовать необычный рецепт и сварить напиток на молоке. Его сливочный вкус по достоинству оценят как взрослые, так и дети. «Открытая кухня» рассказывает, как очень просто и вкусно приготовить молочный кисель с ванилью.
Время приготовления молочного киселя с ванилью — 35 минут.
Молочный кисель с ванилью разлить по кружкам, посыпать тёртым шоколадом и подавать к столу.
Шоколад натереть на мелкой тёрке.
Готовый кисель снять с огня и дать ему остыть в течение 30 минут.
На 100 граммов готового блюда — 360 ккал
Время приготовления
Стручок ванили разрезать пополам в длину. Выскрести чёрные семена.
Тонкой струйкой влить крахмал, разведённый в молоке.
Подготовить все продукты по списку.
Добавить сахар. Перемешать ингредиенты. Готовить напиток в течение 2–3 минут, постоянно помешивая.
Углеводы — 56,2 г
В миску насыпать картофельный крахмал. Добавить 125 мл холодного молока. Аккуратно перемешать, чтобы не было комочков.
