Малиновый раф
Малиновый раф — это ароматный и насыщенный напиток, который сочетает в себе нежность овсяного молока и яркий вкус малины. Идеальное решение для тех, кто хочет разнообразить свой утренний кофе.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 26,99 ккал
Белки — 0,85 г
Жиры — 0,58 г
Углеводы — 4,81 г
Время приготовления
На приготовление малинового рафа потребуется 20 минут.
Замороженная малина50 г
Молотый кофе7 г
Овсяное молоко100 мл
Тростниковый сахар по вкусу
Молотая корица3 г
Вода250 мл
Рецепт
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Соединить замороженную малину, молотую корицу и тростниковый сахар.
Влить овсяное молоко в смесь малины, корицы и сахара, взбить до однородности.
Сварить кофе нужной крепости, используя молотый кофе и воду.
Влить сваренный кофе в смесь малины и овсяного молока, взбить.
Перелить раф в чашку.
Взбить овсяное молоко до образования пены, поместить пену сверху на напиток.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Используйте замороженную малину для более интенсивного вкуса и аромата. Замороженные ягоды придают напитку особую свежесть.
- Регулируйте количество тростникового сахара по вкусу, чтобы достичь оптимального баланса сладости и кислинки малины.