«Московский мул» — легендарный коктейль, который открыл американцам водку и стал символом сочетания крепкого алкоголя с освежающими и пряными нотами. Этот напиток представляет собой гармоничное соединение водки, имбирного эля и цитрусовых, с лёгким акцентом мяты и имбиря. По классике коктейль подают в медной кружке, хотя современные бармены отходят от этого правила.
На 1 порцию готового блюда — 200 ккал
Белки — 0 г Жиры — 0 г Углеводы — 20 г
Энергетическая ценность блюда
Время приготовления
Наполнить шейкер колотым льдом.
Нарезать имбирь тонкими ломтиками.
Добавить в шейкер нарезанный имбирь.
На приготовление коктейля «Московский мул» (Moscow Mule) понадобится 7 минут.
Долить в шейкер имбирный эль и взболтать ещё раз.
Влить в шейкер водку, ангостуру, сок половины лайма и сахарный сироп.
Добавить в шейкер лёд так, чтобы получилась горка.
Слегка встряхнуть шейкер.
Сверху присыпать сахарной пудрой и подавать.
Вставить в шейкер пучок мяты.
Полезные советы от «Открытой кухни»
Для более насыщенного вкуса можно использовать свежий имбирный сок вместо ломтиков имбиря.
Следите за количеством льда — он влияет на общую температуру и интенсивность вкуса коктейля.
Выбирайте качественный имбирный эль — от него зависит большая часть вкусовых нот напитка.
Экспериментируйте с количеством сахарного сиропа в зависимости от ваших предпочтений по сладости.
Подавайте коктейль сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть и аромат ингредиентов.
