Ингредиенты для коктейля «Эль-президенте» (El Presidente)
Тёмный ром50 мл
Апельсиновый ликёр10 мл
Белый вермут10 мл
Гренадин5 мл
Цедра апельсина по вкусу
Ангостура2 мл
Энергетическая ценность блюда
Слить воду из бокала, если вы охлаждали его этим способом. Процедить коктейль через стрейнер в охлаждённый бокал, не допуская попадания льда.
Жиры — 0 г
Время приготовления
Наполнить шейкер до верха кубиками льда. Последовательно влить тёмный ром, белый вермут, апельсиновый ликёр и гранатовый сироп.
Энергично встряхивать шейкер в течение 30-45 секунд, чтобы ингредиенты хорошо охладились и смешались. Правильное встряхивание даст коктейлю шелковистую текстуру.
Срезать тонкую полоску цедры с апельсина. Слегка скрутить её над поверхностью коктейля, чтобы эфирные масла попали в напиток, и украсить бокал.
Белки — 0 г
Полезные советы от «Открытой кухни»
На 1 порцию готового блюда — 176 ккал
«Эль-президенте» — элегантный кубинский коктейль, созданный в 1920-х годах в честь президента Херардо Мачадо. «Эль-президенте» не слишком сладкий — он демонстрирует тонкий баланс между крепостью рома и фруктовыми нотами. Приготовьте рецепт от «Открытой кухни».
Углеводы — 11 г
Охладить коктейльный бокал, поставив его в морозилку на 5 минут или наполнив кубиками льда и водой на время подготовки коктейля.
На приготовление коктейля «Эль-президенте» (El Presidente) потребуется 3 минуты.
