Коктейль «Белый медведь» — освежающий алкогольный напиток. Это идеальный коктейль для вечеринок или уютных посиделок. Попробуйте рецепт от «Открытой кухни».
Коктейль «Белый медведь»
Энергетическая ценность блюда
Калории — 182 ккал
Белки — 0 г
Жиры — 0 г
Углеводы — 5 г
Время приготовления
На приготовление коктейля «Белый медведь» потребуется 1 минута.
Ингредиенты для коктейля «Белый медведь» на 1 порцию
Сухое шампанское100 мл
Водка40 мл
Рецепт
Охладить водку и шампанское в холодильнике в течение 2-3 часов перед приготовлением.
Подготовить высокий бокал для коктейля, при желании украсить его кромку сахарной пудрой.
Налить в бокал 50 мл охлаждённой водки.
Аккуратно долить шампанское (100-150 мл), наливая его по стенке бокала, чтобы сохранить газацию.
Осторожно перемешать напитки барной ложкой, делая плавные движения снизу вверх.
Подавать немедленно, пока коктейль сохраняет свою игристость и прохладу.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Для идеального «Белого медведя» используйте премиальную водку без ярко выраженного аромата и игристое брют — так вкус будет сбалансированным и чистым.
- Подавайте коктейль в охлаждённых бокалах — предварительно поставьте их в морозильную камеру на 15-20 минут, чтобы напиток дольше оставался холодным.
- Для праздничной подачи можно украсить бокал тонкой спиралью из цедры лимона или добавить несколько ягод белой смородины — это подчеркнёт название и освежающий характер коктейля.
