Сметана (сливки)75 г
Какао-порошок90 г
Сливочное масло50 г
Сахар75 г
На 1 порцию готового блюда — 420 ккал
Белки — 3 г
Жиры — 20 г
Углеводы — 40 г
На приготовление глазури из какао и сливок (сметаны) потребуется 15 минут.
Нагреть на водяной бане и варить, помешивая, пока шоколад не станет однородным.
Все ингредиенты смешать в эмалированной ёмкости.
Если капля глазури на сухой поверхности быстро застывает, глазурь готова.