Мука170 г
Разрыхлитель5 г
Соль2 г
Оливковое масло30 мл
Обезжиренное молоко120 мл
На 1 порцию готового блюда — 165 ккал
Белки — 5 г
Жиры — 6 г
Углеводы — 21 г
На приготовление бездрожжевого теста для пиццы с разрыхлителем потребуется 20 минут.
Влить оливковое масло и постепенно добавить молоко.
Сформировать из теста шар.
Замесить руками тесто до получения гладкой консистенции. При необходимости отрегулировать количество жидкости.
Соединить в миске муку, разрыхлитель и соль.
Накрыть тесто пищевой плёнкой и оставить на 10 минут.
Использовать тесто сразу после настаивания.
