Смор — традиционный американский десерт, который готовят на костре. Особенно он популярен в детских лагерях. Дома выпечку легко можно сделать при помощи духовки. Тем более готовится она всего из трёх доступных ингредиентов. «Открытая кухня» рассказывает, как очень просто и вкусно приготовить американский десерт смор.
Американский десерт смор (S’more)
Энергетическая ценность блюда
На 100 граммов готового блюда — 403 ккал
Белки — 4,8 г
Жиры — 11,9 г
Углеводы — 73,8 г
Время приготовления
Время приготовления американского десерта смор — 20 минут.
Необходимые ингредиенты для американского десерта смор
Печенье200 г
Молочный шоколад100 г
Маршмеллоу200 г
Рецепт
Подготовить все продукты по списку.
Печенье измельчить до состояния крошки. Сделать это можно при помощи толкушки или блендера.
Крошку из печенья выложить в форму для выпечки и утрамбовать.
Шоколад нарезать на маленькие кусочки. Добавить следующим слоем.
Сверху добавить маршмеллоу.
Отправить выпечку в разогретую духовку. Готовить в течение 6 минут при температуре 190 °C.
Дать остыть в течение 5 минут и подавать к столу.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Смор по классическому рецепту получается очень сладким, что особенно нравится детям. Если вы предпочитаете менее насыщенный вкус, берите для основы несладкие крекеры.
- В этом рецепте вместо маршмеллоу также можно использовать зефир.
