о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм

Американский десерт смор (S’more)

Смор — традиционный американский десерт, который готовят на костре. Особенно он популярен в детских лагерях. Дома выпечку легко можно сделать при помощи духовки. Тем более готовится она всего из трёх доступных ингредиентов. «Открытая кухня» рассказывает, как очень просто и вкусно приготовить американский десерт смор.

Энергетическая ценность блюда

На 100 граммов готового блюда — 403 ккал

Белки — 4,8 г

Жиры — 11,9 г 

Углеводы — 73,8 г

Время приготовления

Время приготовления американского десерта смор — 20 минут.

Необходимые ингредиенты для американского десерта смор

Печенье200 г
Молочный шоколад100 г
Маршмеллоу200 г

Рецепт

  1. Подготовить все продукты по списку.

  2. Печенье измельчить до состояния крошки. Сделать это можно при помощи толкушки или блендера.

  3. Крошку из печенья выложить в форму для выпечки и утрамбовать.

  4. Шоколад нарезать на маленькие кусочки. Добавить следующим слоем.

  5. Сверху добавить маршмеллоу.

  6. Отправить выпечку в разогретую духовку. Готовить в течение 6 минут при температуре 190 °C.

  7. Дать остыть в течение 5 минут и подавать к столу.

Полезные советы от «Открытой кухни»

  • Смор по классическому рецепту получается очень сладким, что особенно нравится детям. Если вы предпочитаете менее насыщенный вкус, берите для основы несладкие крекеры.

  • В этом рецепте вместо маршмеллоу также можно использовать зефир.

Кто такая Муза Чемоданова и как её зефир попал в крупнейшие сети и маркетплейсы

Дикий брауни: зачем московский архитектор печёт десерты

Шоколадный, веганский, солёный: как кондитеры переосмыслили классический «Наполеон»