Правильное питание — это не только способ поддерживать себя в форме, но и ключ к долгой и качественной жизни. Исследования показывают, что сбалансированный рацион может значительно снизить риск развития хронических заболеваний (сердечно-сосудистых болезней, диабета 2-го типа, некоторых видов рака и др.), а также позитивно влияет на когнитивные функции, ментальное здоровье, самочувствие и внешний вид. При этом питание должно быть сбалансированным и разнообразным, учитывать индивидуальные потребности каждого.
Вместе с Яндекс Едой мы разработали простое и эффектное решение: удобный сервис для заказа блюд, которые можно отсортировать по тем сценариям питания, которых вы придерживаетесь. А чтобы путь к поставленным целям был понятнее и ровнее, выделили несколько основных шагов на пути к подходящему вам питанию.
5 шагов к ЗОЖ с Яндекс Едой и #Sekta
Шаг 1: Жажда перемен
Желание изменить свой образ жизни и начать правильно питаться может быть продиктовано рекомендациями врача, стремлением улучшить самочувствие, желанием скорректировать вес. Мотивация к изменениям — первый этап пути к здоровому образу жизни. Она должна быть сильной и полностью осознанной, без завышенных ожиданий по отношению к себе или тому, насколько быстрым будет желанный результат. Будьте уверены, что у вас всё получится, но не ждите чудес. Перемены к лучшему — это процесс, а не магия.
Шаг 2: Постановка цели
Определение личных целей — следующий шаг на пути к здоровому питанию. Важно, чтобы цели были реалистичными и достижимыми. Например, вместо абстрактной цели «похудеть» лучше поставить конкретную — «сбросить 5 килограммов за два месяца». Постановка измеримых и достижимых целей поможет сохранять мотивацию и отслеживать прогресс.
Шаг 3: Планирование питания
Планирование питания — это основа достижения поставленных целей. Необходимо учитывать индивидуальные потребности и предпочтения. Например, если вы хотите похудеть, важно создать дефицит калорий, потребляя меньше калорий, чем вы тратите. Но при этом нужно следить за качеством пищи, чтобы она была питательной и полезной. И конечно, не думать, что правильное питание — это всегда история про преодоление, однообразное меню и обязательное питание дома.
Шаг 4: Заказ еды
Следовать своему плану питания, не отказывая себе в ресторанных блюдах даже дома, помогут умные фильтры Яндекс Еды. Школа онлайн-фитнеса #Sekta разработала новую систему категорий, по которым можно отсортировать блюда в соответствии с вашими целями. С 25 июля можно выбрать блюда с низким содержанием калорий или высоким содержанием белка, а позднее и по другим специальным фильтрам.
Шаг 5: Поддержка мотивации
На пути к здоровому образу жизни важно отмечать свои успехи и поддерживать мотивацию. Маленькие победы, такие как сброшенные килограммы или улучшенные результаты анализов, помогут сохранить энтузиазм. Также важно помнить о долгосрочных преимуществах правильного питания и активности: улучшение самочувствия, повышение уровня энергии и снижение риска различных заболеваний. И конечно, важно награждать себя за проявленные старания, заказывая полезные и красивые блюда с доставкой на дом, а время, которое вы иначе потратили бы на готовку, посвятите себе. Вы это заслужили.
Мой опыт работы с питанием начался со школы, когда в период переходного возраста я увидела, что мои одноклассницы остаются стройными, а я начинаю набирать вес. Я посмотрела на свои гены, на свою семью, на то, как мы питаемся, какие пищевые привычки нас сопровождают, и поняла, что нужно менять отношения с едой. Было много экспериментов: я постилась, сидела на диетах, считала калории, была веганом, сыроедом. Способов было много, но по сути я пыталась найти один простой рецепт, чтобы всегда быть в форме. В итоге оказалось, что всё проще и сложнее одновременно. Я поняла, что самое важное — это прийти к тому, чтобы питаться качественно и полноценно, сделать такой подход своей главной полезной привычкой. Сейчас в моём рационе овощи, фрукты, мясо, рыба, белки, углеводы… Я не сижу на диетах, ем десерты, когда захочется, но главное — не заменяю нормальную еду обработанной. Такой подход к питанию — это путь, и именно этим мы занимаемся в #Sekta — стараемся сделать путь к полноценному и здоровому питанию проще, понятнее и осознаннее для всех.
— Ольга Маркес, основатель #Sekta
Подробнее о новых категориях — рассказываем, кому могут пригодиться и каких целей помогут достичь.
Баланс БЖУ
Те, кто хочет следить за питанием, но не готов самостоятельно рассчитывать баланс белков, жиров и углеводов. Это удобно для поддержания стабильного веса, набора мышечной массы или в период снижения веса без жёстких ограничений.
Сбалансированное питание — это не только правильное соотношение БЖУ, но и разнообразие продуктов. Даже сбалансированное блюдо не гарантирует достаточного поступления витаминов, микроэлементов и пищевых волокон, поэтому важно учитывать общий рацион.
Следите за размером порций, особенно если цель — похудение или набор массы.
Не забывайте про разнообразие в питании — чередуйте продукты и пробуйте разные источники полезных нутриентов, чтобы получать максимум пользы для здоровья.
Низкокалорийные блюда
Люди, стремящиеся к снижению веса, а также те, кто хочет контролировать или уменьшить калорийность своего рациона по причинам здоровья.
Дефицит калорий — необходимое условие для снижения веса, но слишком сильные ограничения могут привести к проблемам со здоровьем и периодам компенсации, когда вес возвращается. Поэтому лучше стремиться к умеренности, строя рацион на цельных натуральных продуктах и сочетая внимание к калорийности и питательности продуктов.
Составляйте рацион так, чтобы он был не только низкокалорийным, но и полноценным. Это означает включение в рацион овощей, фруктов, источников белка и углеводов, полезных жиров.
Часть своего рациона на день вы можете заказать на Яндекс Еде, выбрав блюда из категории «Низкокалорийные».
Высокобелковые блюда
Спортсмены, люди, занимающиеся фитнесом, и те, кто хочет улучшить состав своего тела, сохраняя мышечную массу при потере веса.
Белок важен для здоровья и помогает в достижении физических целей, таких как наращивание мышечной массы и восстановление после тренировок.
Управляйте балансом белка и калорий для оптимального питания и сохранения мышц. Это означает включение в рацион белковых продуктов, таких как мясо, рыба, яйца и бобовые.
Легко добавить белок в рацион можно, выбрав что-то по вкусу среди «высокобелковых» блюд.
Низкоуглеводные блюда
Люди, следящие за уровнем сахара в крови, те, кто хочет снизить вес или уменьшить потребление углеводов по медицинским показаниям (например, при диабете), а также приверженцы кетогенной диеты.
Углеводы — это источник энергии, но их избыток может приводить к скачкам уровня сахара в крови и набору веса. Для тех, кто ограничивает углеводы, идеально подойдут блюда с мясом, рыбой, яйцами, листовыми зелеными овощами и орехами.
Включайте в рацион белок, полезные жиры и большое количество овощей, богатых клетчаткой.
Низкожировые блюда
Люди, стремящиеся снизить уровень холестерина, улучшить здоровье сердца или сократить потребление жиров по другим медицинским показаниям.
Жиры необходимы для здоровья, но их избыток может привести к заболеваниям сердечно-сосудистой системы и другим заболеваниям.
Выбирайте полезные ненасыщенные жиры, ограничивайте насыщенные жиры и избегайте трансжиров. Низкожировые блюда включают постное мясо, рыбу, овощи, фрукты и цельнозерновые продукты.
Важно помнить, что предложенные стратегии — это отправная точка. Каждый человек уникален, и его потребности могут отличаться. Кроме того, на форму и здоровье человека влияет ещё множество факторов, о которых не стоит забывать: физическая активность, качественный сон, работа со стрессом и регулярное медицинское наблюдение.
Используйте предложенные советы и инструменты, чтобы адаптировать питание под свои цели и потребности, и вы обязательно достигнете желаемых результатов.
Фото: пресс-служба #Sekta; сервис Яндекс Еда; gettyimages.com