Сорренто
м. Октябрьская • Мінск, Інтэрнацыянальная вуліца, 38
Средиземноморский «Сорренто» от Novikov Group и Family Garden
Марго ТихоноваСМО и блогер. Переехала из Петербурга 4 года назад и пишет о любимом Минске
Локация максимально центровая: рядом метро «Октябрьская» и несколько знаковых архитектурных объектов, важных и для туристов, и для жителей города. Ужин здесь легко совместить с прогулкой по главному проспекту или Немиге. Внутри — оливковые и лимонные деревья, плетёные кресла, акцентный текстиль, яркие панно. В качестве комплимента наливают домашний лимончелло: говорят, именно так принято встречать гостей в Сорренто.
Цель нашей поездки очевидна — итальянская классика. Бренд-шеф холдинга Руслан Италмазов (заметили совпадение фамилии и концепции?) и бренд-шеф ресторана Андрей Обухов собрали меню как настоящий путеводитель по Италии. Меню здесь объёмное: безукоризненные стейки, специальные блюда от шефа, очевидные хиты вроде ризотто с морепродуктами, спагетти в голове пармезана и классической тонкой пиццы с нежной серединкой.
Если вдруг захочется чего-то более привычного и домашнего, в меню найдутся щи, вареники, драники и жарёха со шкварками и соленьями. Завершить гастрономическое путешествие стоит инстаграмным десертом «Лимон», лимонным чизкейком с меренгой или мятной панна-коттой с малиной.
Места хватит всем: ресторан рассчитан на 160 гостей. Летом откроется и веранда с видом на площадь — там особенно приятно будет потягивать негрони, который здесь выдерживают в деревянной бочке. Предсказываем, что в тени летника сочные джелато и сорбеты будут разлетаться моментально.
Фото: сайты и соцсети ресторанов; Yandex Maps
