Весна в Москве уже манит тёплым воздухом и цветущей природой на городские улицы. Если проложить маршрут с умом, можно наслаждаться городом день напролёт, меняя досуг и картинку перед глазами, — главное, вовремя прерваться на сытный перекус или стакан чего покрепче. Специально для Veter Spring Fest редакция «Открытой кухни» (медиа Яндекс Еды) составила план идеальной гастровылазки с друзьями в канун весны. На этот раз отправляемся в единственный район, который расположен сразу на двух берегах Москвы-реки, — Даниловский.
Завтрак
Попробовать все кухни мира и закупиться продуктами на Даниловском рынке
Завтрак — один из самых приятных моментов дня, а если хотите ещё и изучить кухни мира, то смело идите на Даниловский рынок, где представлено множество корнеров на любой вкус. Можно начать день с классических завтраков и сэндвичем в United Kitchen или выбрать европейскую и итальянскую кухню с трюфелями в The Truffle, а для любителей сладкого утра есть Injir desserts с авторскими десертами и фильтр-кофе. После сытного завтрака и закупки свежих фруктов отправляйтесь на духовную прогулку в Даниловский монастырь и Троицкий собор.
Любоваться зелёными красками Даниловского Вала и отдохнуть под сводами старинного собора
На одной из самых зелёных улиц района расположилось сразу несколько духовных точек притяжения, от небольшой часовни до собора. Так, пройдя по зелёной улочке, доходим до Даниловского монастыря, который был основан в конце XIII века московским князем Даниилом Александровичем. На его территории расположился целый архитектурный ансамбль, например, храм Святых отцов семи Вселенских соборов в стиле московского барокко и Троицкий собор по проекту архитектора Осипа Бове в стиле позднего классицизма. Также на территории есть монастырская выпечка, где можно взять травяной чай с постной булочкой.
Обед
Помечтать о море, глядя на дом-корабль
Выйдя из-под стен Даниловского монастыря, движемся в сторону Тульской, где уже издалека можно заметить 14-этажный жилой дом, известный своей необычной формой и колоссальными размерами. В народе его прозвали «дом холостяка», ведь именно в этом здании выдавали квартиры одиноким мужчинам. До сих пор он поражает своей длиной почти в 400 метров и высотой в 50 метров. Почерк архитектора Владимира Бабада, который раньше занимался строительство атомных реакторов, также сильно отразился на виде здания с высокой сейсмической устойчивостью. После изучения памятника эпохи самое время пообедать.
Зарядиться в кафе «Глина»
После мыслей о советском брутализме идём по Серпуховскому Валу и сворачиваем на Хваскую улицу, где расположилось уютное кафе «Глина». В его меню простые и понятные блюда в нетривиальной подаче, а среди необычного сыры с собственной сыроварни и чайные церемонии. Советуем попробовать коровий камамбер с томатами и сэндвич с пастрами из индейки в паре с домашним чаем «Дикая Айва» с зелёным фундуком, сгущёнкой и топлёным молоком. Насытившись, идём на набережную любоваться Москвой-рекой.
Ужин
Засмотреться в отражении реки
Дойдя до Даниловской набережной, держим маршрут на север, параллельно любуясь красотами текущих вод и проплывающих мимо корабликов. Дойдя до Новоспасского моста, сворачиваем на Кожевническую улицу с её обилием старинных домов. Например, там расположены палаты XVII–XVIII веков и дом Крашенинниковых. А в 1-м Кожевническом переулке спрятался дом загадочной азиатки.
Оценить гостеприимство загадочной азиатки Madame Roche
Свернув в узкую проходную, проходим 10 метров и слева видим вход в ресторан. Вас сразу встретит множество необычных вещей, от резной индонезийской мебели до стола президента из Белого дома. Находим свободный столик и заказываем осьминога с виноградом и соусом чимичурри (1200 руб.) и шоты из местной лаборатории, чтобы спокойно расслабиться после путешествия. А напоследок заглянем на второй этаж, где крýгом расположился бар в стиле аптеки начала XX века.
Фото: сайты и соцсети ресторанов; Яндекс Карты