Eno Bistro
Московская область, Одинцовский городской округ, деревня Сколково, Новая улица, 100, стр. 5
Контакты
Onest
м. Тверская • Москва, Малая Бронная улица, 8с1
Редакция «Открытой кухни» составила пять культурно-гастрономических пар — послушать лекцию о Японии, сходить на бранч в Eno, познакомиться с поэтом в центре «ЗИЛ» и многое другое, — чтобы с пользой провести выходные.
Уик-энд начнётся с выезда за город — с 14:00 в Eno bistro в Сколково будет проходить бранч «Собирательство. Охота. Фермерство» с бренд-шефом ресторана «Поле», а также с сыроделом и специалистом по растительному биоразнообразию. Вместе они приготовят необычные блюда и раскроют тайны трав.
Начать воскресенье предлагаем с арт-лекции «Япония — Югэн» в театре «Модерн». В 13:00 на ней расскажут о долговечных традициях, духовных практиках и современных городах Японии.
В семи ресторанах Maison Dellos проходит фестиваль Set-o-Mania совместно с ведущими театрами страны, в рамках которого можно попробовать фестивальные сеты, вдохновлённые лучшими театральными постановками. Например, в «Кафе Пушкинъ» подают сеты «Сказки Пушкина», а в «Турандот» — «Золушку» и «Травиату».
Продолжаем погоню за искусством в культурном центре «ЗИЛ», где в 17:00 пройдёт литературный вечер «Поэзия в тонах» с дальневосточным поэтом Ильёй Артёмовым.
Провести последний выходной предлагаем на электромузыкальном фестивале «Биомеханика», который проходит на Большой Никитской. Работы здесь сочетают звуки разной природы, игру света, видео и дополненную реальность.
А после шумного фестиваля спокойно завершаем воскресенье с новыми коктейлями в Onest. Советуем взять «Лесную ягоду» с голубикой, джином и лаймовым фрешем или Memories на основе абрикосового бренди, ванили и ликёра из засахаренной цедры.
Вдохновившись японской культурой, направляемся в Joi Izakaya, где появилось специальное меню, посвящённое городам Страны восходящего солнца. При заказе любой позиции из спешла подарят косметику от Japonica и гастрономический паспорт.
Для любителей здорового питания в Balanch появились полезные напитки, разработанные нутрициологами, например, малиновая матча с морским коллагеном и шоколадный смузи с кокосовой сгущёнкой и шоколадным коллагеном.
Зарядившись коллагеном, продолжим заботу о себе на сеансе йоги в Yogа Space.
Фото: пресс-службы ресторанов
После бранча предлагаем вернуться в столицу и заглянуть в кинотеатр Garage, где в 18:00 покажут напряжённую корейскую драму по роману «Ужин».
