One chef studio
м. Чеховская • Москва, улица Петровка, 30/7
К началу мая трио друзей-шефов, объединившихся в One Chef Studio, придумало новые сезонные блюда с добавлением любимых ингредиентов и вкусами весны.
Трио шефов представило свою интерпретацию вкусов сезона.
Фото: пресс-служба ресторана
Теперь в меню можно найти домашние оливки с апельсинами, корейской пастой кочудян и паприкой (350 руб.), маринованные артишоки (350 руб.), испанскую колбасу с благородной плесенью (350 руб.), тартар из лосося с кремом из зелёных оливок, понзу и крем-чизом (990 руб.), том ям One Chef Studio с морепродуктами и кокосом (890 руб.), пасту с крабом (2350 руб.) и ризотто с рапанами (950 руб.).
Для любителей гриля появились цыплёнок табака с аджикой (950 руб.), свиные рёбра в глазури барбекю с вишней (870 руб.), рибай с зелёным салатом и брокколи (3100 руб.) и лосось с баклажанами в азиатском барбекю (1350 руб.). На десерт предложат ананас дель монте с кокосовым кремом и Oreo (590 руб.).
