С наступлением лета шеф-повар ресторана Wine& Crab Иван Зорин представил новое сезонное меню из блюд с лисичками.
Жареный картофель с крабом, лисичками и муссом из копчёной сметаны
В меню: тартар из говядины с чёрными лисичками (1650 руб.), трюфельная буррата с лисичками и вялеными томатами (1250 руб.), ризотто с белыми грибами, лисичками и страчателлой (1350 руб.), равиоли с лисичками, шпинатом и шалфеем (2350 руб.), жареный картофель с крабом, лисичками и муссом из копчёной сметаны (1650 руб.) и краб-кейк с лесными грибами (2450 руб.).
Фото: пресс-служба ресторана
