Профильное издание Simple Wine News (Simple Group) и гид GreatList запустили совместный профессиональный рейтинг винных карт — Great Wine List by SWN. Проект создан, чтобы помочь гостям выбирать рестораны не только по кухне, но и по качеству предложения по вину.
Оценку проводила команда независимых экспертов (Дмитрий Кипелкин из Lucky Group, Сергей Аксеновский, Светлана Добрынина и команда SWN) по 100-балльной шкале и более чем 50 критериям. В рамках первой волны рассмотрели 121 московское заведение, из которых 70 ресторанов набрали 85 и более баллов.
Так, лидерами столичного топа стали: Regent (95 баллов), Oltremare (94 балла), Semifreddo, Butler, Selfie, Carnicería vino, Sartoria Lamberti и Lui (по 93 балла).
С полным списком можно ознакомиться на сайте проекта
Фото: пресс-служба гида