В Finch появились десертные церемонии
Шеф привёз из Японии новый ритуал.
В сети городских кафе появился новый ритуал Parfait de Moskvichev, который привёз из своего путешествия по Японии шеф-повар Евгений Москвичёв. Теперь гости могут заказать десертную церемонию, в которой парфе становится главным событием вечера.
В меню доступно: Tomate a la Creme — томат в неожиданном амплуа, с мягкой кремовой текстурой (1430 руб.), Cactus de concombre — свежесть огурца и плода кактуса (1860 руб.) и Melon et citron vert — сливочная дыня и кислинка юдзу (1910 руб.).
Фото: пресс-служба сети
