Сезон инжира в Terra et Silva, Begin и VIO

Инжир — главный герой осеннего меню в ресторанах Terra et Silva, Begin и VIO. Для каждого проекта шеф-повар Айгиз Гиззатов подготовил спешелы с необычными сочетаниями, раскрывающими вкус сезонного плода.

Что заказать в Terra et Silva:

• Пиццу с инжиром, авокадо, страчателлой (1090 руб.);
• Салат с инжиром, авокадо и страчателлой (890 руб.);
• Лопатку баранины с инжиром и соусом жу (1390 руб.);
• Десерт инжир, малина, маскарпоне (650 руб.).

Что заказать в Begin Cafe и Begin Bakery:

• Круассан с вяленой уткой и инжиром (750 руб.);
• Салат с инжиром, уткой и авокадо (690 руб.);
• Вафли с инжиром и соленой карамелью (650 руб.);
• Манную кашу с инжиром и белым шоколадом (520 руб.);
• Пирог с инжиром и ванильным мороженым (доступен только в Begin Cafe, 550 руб.).

Что заказать в VIO:

• Пиццу с инжиром (950 руб.);
• Ризотто с инжиром и вяленой уткой (890 руб.);
• Салат с инжиром и креветками (850 руб.);
• Десерт с брусникой, маскарпоне и инжиром (650 руб.).

Фото: пресс-служба ресторанов