Новый спешел с уличным искусством в «Доме Культур»
В ресторане-пространстве «Дом Культур» (Bazar Family Жени Качаловой) запустили специальное меню, созданное в диалоге с выставкой художника Евгения Чеса. Спешел вдохновлён теми же образами и смыслами, что и представленные в пространстве работы серии «Срываем маски» — мультивселенной, в которой иностранные поп-культурные персонажи снимают свои маски и оказываются героями советских мультфильмов.
В меню: «Самый правильный бутерброд» с мортаделлой, сливой, горчицей, муссом из пармезана и бриошью (690 руб.), «Фрикадельки от Фрекен» с пюре (790 руб.), «Мак энд чиж» — интерпретация макарон по-флотски с чеддером (890 руб.), «Ягодное лукошко» — панна-котта из топлёного молока с облепихой/брусникой/крыжовником (650 руб.), а также «Бочонок Винни» — медовик с медово-сливочным соусом (650 руб.).
Кроме того, создана и коктейльная часть, продолжающая игру с образами: в ней есть «Оранж Джус от Кеши» на апельсине, игристом, трипл саке и юдзу, «Тайна третьей планеты» с джином, кактусом, лавандой, хересом и лимоном, «Корова государственная, а молоко наше» — коктейль на кофейном ликёре, джине и сливках. Каждый напиток стоит 890 рублей.
Фото: пресс-служба ресторана
