До 28 июня в баре Fitz Gin Bar проходит первый собственный фестиваль проекта. Он положит начало целой серии мероприятий, посвящённых знаковым коктейлям на основе джина. Первым героем фестиваля станет «Авиация» — напиток, названный в честь своего серебристого оттенка и стремительной эпохи авиастроения XX века.
Orgreat Aviation
Специально для фестиваля шеф-бармен Роман Морозов придумал пять авторских твистов на коктейль «Авиация»: Aviation Collins в стиле хайбол с натуральным ферментированным сиропом ананаса и содовой, Divided Aviation в двух состояниях (прозрачная основа и фиалковая пена), Orgreat Aviation с добавлением миндаля и молочного кордиала, Creamy Aviation на основе джина, настоянного на какао-масле, с добавлением фиалки и сливок, а также Love Bottle Aviation — «Авиация» с любовным эликсиром.
Стоимость каждого коктейля — 790 рублей
Фото: пресс-служба бара
