Летнее меню в ресторанах-яхтах «Ласточка» и «Чайка»

Бренд-шеф Доменико Филиппоне, отвечающий за итальянское направление, и шеф-повар азиатского направления Денис Горбачев уже представили новые летние блюда для ресторанов-яхт.

В меню теперь можно встретить тёплый салат с филе перепёлки и лесными грибами (1380 руб.), крудо из дорады с трюфельным юдзу (2750 руб.), гаспачо с помидорами (750 руб.), орекьетте с песто и страчателлой, украшенные вялеными томатами (1180 руб.), мясное ассорти на гриле с римской фокаччей и помидорами (5650 руб.) или из морепродуктов (980 руб.), пельмени с крабом (1450 руб.), а также рамен с мраморной говядиной (1150 руб.).

Фото: пресс-служба ресторанов