Miss you
м. Театральная • Москва, улица Петровка, 12
В честь лета Miss You cafe объявляет о коллаборации с брендом украшений Lili Archive.
Начав свой путь с создания колец ручной работы, Лилиана Григалашвили превратила бренд в узнаваемое имя, которое привлекло внимание индустрии моды и клиентов по всему миру. В список поклонников бренда входят не только локальные инфлюенсеры, но и звезды A-листа, такие как Рианна, A$AP Rocky, Келли Разерфорд, Эмма Робертс, Эшли Грэм, Тина Кунаки и многие другие.
Самым желанным объектом у поклонников бренда по сей день является кольцо. Именно поэтому шеф-кондитер Miss You cafe Иляна Чернышева создала десерт в форме этого изделия, как самого узнаваемого в линейке бренда. Десерт представляет собой кольцо, отлитое из шоколада с добавлением листьев смородины с карамельным кристаллом в центре. Оно расположено на бархатистой подушечке из белого веган-шоколада. Внутри миндальный бисквит, карамельный мусс, компоте из банана и кремё из тропических фруктов. Маленькая божья коровка, расположившаяся на подушечке, символизирует удачу, благополучие, доброту и защиту
Стоимость десерта 1300 рублей
Фото: пресс-служба ресторана
