Арбузное меню в Hedonist

К началу августа шеф-повар Hedonist Александр Александров представил сезонный спешел с главной ягодой лета.

В меню: арбузный сок юдзу (490 руб.), холодный суп из дыни с осьминогом (670 руб.), сезонные томаты с арбузом и сыром чечел (660 руб.), шашлык из арбуза с креветками и кремом лимончелло (740 руб.), тарталетка с арбузом, ткемали из ревеня и меренгой (560 руб.) и персиковый гаспачо с вяленой уткой и гелем из лайма (690 руб.).