В Доме Олсуфьевых на набережной Фонтанки, 14, откроется новый проект ресторатора Алексея Алексеева — Lotus Bistro. Центральным элементом в камерном проекте на 36 персон стала барная стойка из чёрного мрамора с белым узором, над которой парит кремовый цветок лотоса.
В меню представлена коллекция азиатских блюд: японские сашими, тайский том ям, сингапурская лепёшка роти и индийское карри. Дополнят атмосферу аккуратные детали — например, авторская коктейльная карта предстанет в форме веера.
Фото: пресс-служба проекта
