На Поварской улице, 29/36, стр. 1, распахнуло двери грузинское бистро Eliso. Светлый интерьер проекта с обилием аутентичных элементов создан дизайнерским дуэтом Ирины Кривцовой и Татьяны Рединой.
Хачапури по-аджарски
В меню команда собрала хиты грузинской и европейской кухни: сет пхали из свёклы с фасолью, грецкого ореха и шпината, тартар из лосося, салат с сибасом, сациви с креветками, хачапури по-аджарски, хинкали, харчо, оджахури, каре ягнёнка и «наполеон» из стриплойна. На десерт предложат тарт с лимонным курдом, чизкейк с инжиром и классическую пахлаву.
Фото: пресс-служба ресторана
