Открытие первого суши-бара Yellowfin в «Москва-Сити»
В башне «Федерация» в «Москва-Сити» на -1 этаже открылся первый офлайн-суши-бар бренда Bluefin («Bluefin доставка», «Bluefin „Москва-Сити“», Bluefin Boutique и «Bluefin Жуковка») с морепродуктами и доступным comfort food меню.
Среди блюд: гункан спайси с тунцом еллоуфин (170 руб.), татаки с тунцом (140 руб.), ролл с тунцом (250 руб.), ролл спайси с тунцом (270 руб.), ролл темпура с тунцом (530 руб.), тако с тунцом (270 руб.), поке с тунцом и соусом ментайко (690 руб.), темпура с креветкой и крабом (400 руб.), хрустящий ролл из сибаса с шиитаке и трюфелем (820 руб.), ролл с лососем, гребешком и спайси-соусом (760 руб.) и креветки в темпуре с манго-клубничной сальсой (710 руб.).
Гости также смогут заказать наборы для офиса или дома: команда подготовила шесть видов сетов в фирменных боксах (от 3000 руб.). Так, в сете № 1 — хрустящий ролл из сибаса с грибами шиитаке и трюфельным соусом (3500 руб.), а в сете № 6 — ролл «Калифорния» с камчатским крабом (3300 руб.).
Фото: пресс-служба ресторана
