12 января ресторанная группа DuoBand (Tartarbar, Harvest, Duo Gastrobar и др.) закрыла свой проект авторской кухни Recolte на проспекте Добролюбова и в скором времени на его месте откроет новый мясной ресторан Reborn. Шеф-повар Андрей Ковалёв (Tartarbar) будет готовить шатобриан, корейское барбекю, брискет, веллингтон, утку по-пекински и множество других мясных блюд. Фишкой заведения станет концентрация на мясе в любом виде: классика, современность и рецепты со всех уголков мира.
Фото: пресс-служба DuoBand
