о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм

DuoBand открывает новый проект в Петербурге

Ресторанная группа представила ресторан с полным фокусом на мясо.

12 января ресторанная группа DuoBand (Tartarbar, Harvest, Duo Gastrobar и др.) закрыла свой проект авторской кухни Recolte на проспекте Добролюбова и в скором времени на его месте откроет новый мясной ресторан Reborn. Шеф-повар Андрей Ковалёв (Tartarbar) будет готовить шатобриан, корейское барбекю, брискет, веллингтон, утку по-пекински и множество других мясных блюд. Фишкой заведения станет концентрация на мясе в любом виде: классика, современность и рецепты со всех уголков мира.

Фото: пресс-служба DuoBand

Дмитрий Блинов: «Чувство, что теперь задели какой-то нерв и разожгли во мне азарт»

Мясной сомелье: зачем Максиму Торганову открытый мясной цех в его ресторане BeefZavod

Топ-10 ресторанов Санкт-Петербурга от Ильи Пампуха