Вкус Японии «На кухне strEAT»

9 апреля в 19:00 на гастрономической улице состоится первый мастер-класс в новом кулинарном пространстве «На Кухне», расположенном в strEAT.  Проведёт мастер-класс собственник концепции YO! CurrySushi Таисия Малай. Мероприятие посвятят японской кухне, её традициям и истории становления.

Участников мастер-класса ждёт гастрономическое обучение приготовления блюд Страны восходящего солнца, которое начнётся с мисо-супа — традиционного японского блюда, которое представляет собой бульон на основе мисо-пасты, ферментированного соевого продукта. 

После супа участники перейдут к созданию роллов. Они смогут попробовать себя в приготовлении классического ролла Калифорния с угрём, а также ролла «Динамит» с креветкой. Завершится мастер-класс японским чаем, чтобы поделиться впечатлениями и идеями в дружеской обстановке нового гастропространства и пообщаться с собственником концепции Таисией.

Стоимость составит 2500 рублей

Фото: пресс-служба проекта