Eleven Coffee
м. Арбатская • Москва, Арбатская площадь, 14, стр. 1
Фото: пресс-служба проекта
5 апреля в кофейне Eleven в кинотеатре «Художественный» пройдёт совместный каппинг с командой Bloom-n-Brew, московским обжарщиком и сетью спешелти-кофеен с более чем 8-летним опытом.
В 11:00 гости соберутся, чтобы попробовать шесть кофейных лотов из Руанды, Колумбии, Эфиопии и Уганды — от классических мытых профилей до экспериментальных обработок с инфьюзом. В центре внимания — разнообразие терруаров, подходов к обработке и вкусовых характеристик, раскрывающих современную кофейную культуру.
К событию команда Bloom-n-Brew также привезёт свою легендарную бабку с корицей, которую можно попробовать 4 и 5 апреля. В пару к ней — охлаждающий напиток малина-эстрагон с пеной из чёрной смородины.
Уже 12 апреля Eleven отправится с ответным визитом на каппинг в Bloom-n-Brew, где представит собственные кофейные лоты, а также бестселлеры бара и кухни.
