Итальянский бранч в Touché

29 июня в проекте Ларисы Мамедовой Touché стартуют итальянские бранчи от Дарьи Куксиной и Булата Ибрагимова. В этот день Дарья представит три особых коктейля: Amaro e Fiori на горьком ликёре и абрикосовом б/а игристом, Erbe e Pesca с амаро, персиком, шалфеем и лимоном и Notte a Venezia на основе горького ликёра, сливы, маскарпоне и кофе (по 700 руб.).

В свою очередь шеф-повар Булат Ибрагимов приготовит цветы цукини с имбирём и муссом из лангустинов (1350 руб.), трамицини с пастрами, перцами и анчоусами (500 руб.), лимонный тирамису (650 руб.), а также пасту качо-э-пепе в старом римском стиле — в полотенце (890 руб.).

Начало в 12:00

Фото: пресс-служба ресторана