20 июля в гости к концепт-шефу Fiorentini Александру Ермакову приедет Дмитрий Финягин, шеф-повар ресторана Max’s Beef For Money. В этот вечер они в четыре руки приготовят авторские блюда на гриле.
В меню: «рарака» с икрой ряпушки (690 руб.), кубанские томаты с бурратой и травами (790 руб.), перцы падрон с пекорино и лаймом (650 руб.), печёная морковь с красной смородиной и козьим сыром (690 руб.), «голова телёнка» с овощами гриль (1120 руб.), чоризо с томатами гриль и айоли (930 руб.), семифреддо с лисичками, черешней и шоколадом (690 руб.), а также пирог с вишней, сливой и марсала (610 руб.).
Бранч пройдёт с 12:00 до 17:00
Фото: пресс-служба ресторана
