«Бульварный бранчи» Brodo x Street Food Lovers
Гостей ждёт погружение в азиатскую кухню через призму американской культуры.
31 мая в Brodo возвращаются «Бульварные бранчи». Первый воскресный бранч нового сезона пройдёт вместе со Стасом Банаром, гастроэнтузиастом и автором канала Street Food Lovers.
В этот раз Стас вместе с бренд-шефом Brodo Олегом Кусовым предлагает посмотреть на гастрономию как на процесс движения и смешения культур. За последние десятилетия азиатская кухня глубоко встроилась в американскую повседневность, а миграция стала причиной появления новых блюд и неожиданных сочетаний. Для этого бранча Стас и Олег собрали меню, которое рассказывает об этом через три понятных блюда.
В меню:
- апельсиновый цыплёнок (890 руб.);
- Бань-ми / По-бой (850 руб.);
- корейские тако (650 руб.).
Бранч пройдёт с 14:00 до 18:00
Фото: пресс-служба ресторана
