Сливки 33%-ной жирности350 г
Сахарная пудра50 г
Ванильный экстракт5 мл
Сметана125 г
Добавить сметану и продолжать взбивать до мягких пиков.
На 1 порцию готового блюда — 245 ккал
Белки — 3 г
Жиры — 19 г
Углеводы — 16 г
Взбить миксером сливки с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до загустения.
При необходимости убрать крем в холодильник до использования на 8 часов.
Охладить миску и венчики миксера в холодильнике примерно 15 минут. Использовать холодные сливки и сметану.
На приготовление сметанного крема со сливками для торта потребуется 5 минут.
