В День защиты детей хочется поддержать не только малышей, но и их родителей, особенно новоиспечённых (как горячий хлеб). Эта категория в ресторанной сфере наиболее уязвима и подвержена многофакторному стрессу — от задачи накормить вырывающуюся деточку до сохранения ментального здоровья гостей за соседними столиками…
Краткая памятка для похода в ресторан с малышом:
А ведь так хочется праздника или как минимум получить хоть крошку удовольствия от процесса совместного выхода. Вместе с сыном мы обошли все рестораны из списка Ultima Guide, где есть пометка «Рады детям» (в этот раз расскажем о трёх из них — White Rabbit, Smoke BBQ и Niki), и побывали еще в Eggsellent в Хамовниках, Marti и «#СибирьСибирь» (Ultima Guide 2024). И хотя не во всех ресторанах моей подборки есть детское меню или игровая комната, зато в каждом — стульчик для кормления и понимание официантов, что необходимо самому маленькому гостю.
Таёжный дух ресторана накрывает уютом с порога. Сразу вместе смотрите наверх — ребёнок надолго зависнет с открытым ртом, разглядывая потолок. «#СибирьСибирь» — место силы локальных продуктов, кухня здесь вкусная и понятная, а меню бескрайне широко и способно закрыть любой каприз. Пожалуй, именно тут была найдена занимательнейшая забава: сын так заинтересовался вазами с декоративной крошкой на входе, что ему принесли целый таз с ней. Почти всё время, что мы здесь были, Даниэль пересыпал её в полном восторге. Сибирский Монтессори, не иначе.
Для маленьких «кроликов» тут непаханое поле возможностей: скакать по узорчатым ступенькам, разглядывать сказочный декор, визжать от восторга, глядя свысока на столицу в панорамные окна. Русский авангард авторской кухни Владимира Мухина гармонично просочился и в детское меню — очень нежно, как тамошняя треска для малышей, которая буквально тает во рту. По местной классике перед основными блюдами подают комплимент, причём для ребёнка адаптируют версию закуски. Пока ждёте заказ, принесут свежий хлеб — целую буханку горячего ароматного! Внимание: это запрещённый приём, маленькую крышу сносит (да чего скрывать, и взрослую тоже). Поэтому сразу прячьте и подавайте по частям!
На первый взгляд великосветский, но такой тёплый внутри ресторан — официанты ласково усадят, расспросят о предпочтениях и исключат трюфель из цветной капусты, принесут раскраски и съестные гостинцы маленькому голодному человеку. И даже подарят специальные салфетки для удаления пятен с одежды на прощание. Соседство с кинотеатром «Художественный» добавляет крутейшую атмосферу. Из плюсов: дополнительное пространство для человека бегающего, а вот из минусов — уборная на -1 этаже и спуск только по лестнице.
Для детей есть и свой спешл — Eggybox: в яркой коробке нарезанные овощи, сок и макарошки с сыром (не мудрствуя лукаво топят маленькое сердечко). В процессе ожидания заказа можно вместе зависнуть в олдскульные тетрисы, а сходить с малышом в уборную — не испытание, а эстетическое удовольствие.
Девчонки-основательницы, которые знают толк в блюдах из яиц, открыли долгожданный новый домик на «Парке культуры». В нём возвели в абсолют все фирменные атрибуты бренда (сияющая розовая кома вам обеспечена), сохранили бестселлеры меню, с которыми завтракать хочется 24/7, но не обошлось и без новинок. В центре зала расположилась небольшая игровая зона с раскрасками и деревянной кухней, где микрошефы «готовят» глазунью с лососем и авокадо, тосты с камамбером и черничным вареньем — тоже всё деревянное.
Объявляем ресторан местом силы всех пап с «тем самым» брискетом, который томится 18 часов. У второго этажа особняка на Трубной семейное настроение: дети здесь бегают меж столов, а по выходным работает аниматор. Тем, кто до барбекю ещё не дорос, можно разгуляться среди овощных предложений. Им дают раскрасить бургер и наливают воду, как взрослым. Летом особенно хороша веранда на заднем дворе — с обилием зелени и дачным вайбом.
Фото: Екатерина Шарифуллина
Итальянской кухне все возрасты покорны — равнодушных и голодных в таком ресторане быть не может. Для детей есть адаптированные версии блюд, но советую не расслабляться, ибо на вашу пасту и пиццу тоже могут покуситься. Зонирование места продуманно: при входе есть кофейный остров (удобно заехать с коляской и взять напиток на прогулку), справа расположен барный зал, а слева — семейный со славной игровой зоной, оснащённый целым автопарком, игрушками и книжками. Среди прочего в Marti образцово-показательные уборные комнаты — с пеленальным столиком, стопками подгузников, кремами и присыпками. Комплектация деточки «под ключ».
Дети до трёх лет — особая категория гостей. Для них важны стульчик для кормления, внимательный персонал и удобные уборные. Екатерина Шарифуллина с сыном Даниэлем за последний год побывали в 56 (!) ресторанах по всему миру: посидели на всех стульях, съели хлеб-комплимент, построили глазки официанткам — и делятся результатом своего гастроисследования в Москве.
