Ретрит за городом и время наедине с собой: как Ирина Хакамада сохраняет баланс

Ирина Муцуовна, как вы справляетесь со стрессом? Какие практики используете?

Если случается внезапный и серьёзный стресс, я буквально две-четыре минуты говорю про себя (или вслух, если я одна) всё негативное, что я думаю об этом стрессе. Таким образом я выгружаю из себя негативные эмоции, не храню их и не прячу глубоко внутри. Затем я рассматриваю стрессовую ситуацию как новую задачу, которую я должна решить для сохранения своей нервной системы. Чаще всего слушаю музыку и могу даже потанцевать, неважно, в какое время случился стресс. Включаю любимую музыку, надеваю наушники, «летаю» под эту музыку и прихожу в себя. А уже потом буду анализировать причины стресса и его поводы, насколько он для меня большой. Дальше с помощью критического мышления принимаю решение и не спеша его реализую.

Как вы понимаете, что вам пора приехать на несколько дней в Verba Mayr? 

Я принимаю это решение, когда понимаю, что мои поездки с группами и лекциями всё-таки слегка меня ослабили и у меня уже чуть-чуть не хватает энергии и сил. Когда я понимаю, что мне нужна забота и буквально три дня полного уединения. И меня очень устраивают их программы.

Только Verba соответствует моим критериям — здесь всё очень чётко организовано, здесь обо мне заботятся. Вокруг великолепная природа и большая территория, по которой я могу ходить пешком и зимой, и летом. Здоровое питание в Verba — это не унылый «здоровый» стол, а сбалансированные и вкусные блюда. И здесь, несмотря на то, что ты среди людей, ты как будто не среди людей — всегда есть возможность уединения. В Verba я нахожусь наедине с собой — и, таким образом, складывается «узор» идеального восстановления.

В первую очередь это, конечно, питание. Утром натощак я выпиваю какое-нибудь растительное масло, потом пью кофе с маслом гхи. Через час могу выпить свежевыжатый сок, смузи или съесть приготовленный сырник. Обед проходит в промежутке между 14 и 15 часами — в этот приём пищи я ем всё, что хочу. Например, в Verba я выбираю прекрасные салаты со свежей зеленью, диетические блюда из кролика и индейки. На десерт могу съесть что-нибудь из папайи, которую я обожаю. Ужина у меня нет. Могу перекусить сухофруктами или яблоком, на этом всё. Я понимаю, что у каждого свой стиль питания, я выбрала такой, потому что он поддерживает моё здоровье. 

Во-вторых, это обязательно спорт — пилатес и тренировки на беговой дорожке два раза в неделю. Когда есть возможность и особенно в выходные на даче, я хожу пешком. Но стараюсь находить на это время ежедневно — например, оставляю автомобиль и иду до места назначения ногами. 

Третья привычка связана со сном. Если я чувствую, что устала, то могу поспать минут сорок днём и после этого чувствую себя гораздо свежее. Прежде чем ложиться спать, я переключаюсь на книгу или просмотр фильма.

«Интервальное питание, при котором промежуток между приёмами пищи составляет 10 и более часов, очень комфортный и эффективный метод поддержания здоровой массы тела для взрослого человека. Такой режим питания улучшает процессы детоксикации — самоочищения организма на уровне клетки за счёт аутофагии. Отказ от ужина позволяет поддерживать здоровый уровень инсулина в крови, а значит, успешно профилактировать „болезни XXI века“ — диабета II типа и висцерального ожирения».

Подбирая продукты для ежедневного рациона, следует ориентироваться на реакцию организма. Специалисты советуют избегать «скрытых аллергенов» — блюд, на которые организм отвечает выбросом иммуноглобулинов. Выявить такие продукты поможет анализ на пищевую непереносимость. Исключив их, можно почувствовать прилив энергии и привести вес в норму естественным образом. Это происходит за счёт снижения хронического воспаления ЖКТ. Кроме того, отказ от продуктов, которые организм не переносит, снижает риск развития синдрома повышенной кишечной проницаемости.

Если я иду с друзьями в ресторан, то питание — это повод пообщаться с ними в прекрасном ресторане в приятной обстановке. Я сама хорошо готовлю, для меня приготовление еды — это медитация. Поэтому серьёзно отношусь к повседневному питанию дома для себя и моей дочери. Если я варю супы, то чаще всего овощные, а если это куриный бульон, то первую воду я сливаю. И делаю всё максимально вкусно, опираясь при этом на принципы сбалансированного питания.

ИНН 5038113549

Питание, богатое овощами и зеленью, с правильным балансом лёгких белков, клетчатки и жиров — прекрасный выбор, гарантирующий здоровье и энергию. Приём растительных жиров с утра улучшают желчеотток, а это способствует улучшению пищеварения, усвоению жирорастворимых витаминов (D, А, Е и К). Однако перед приёмом масел нужно убедиться, что нет желчекаменной болезни (это диагностируют с помощью УЗИ).

Как вы отдыхаете и расслабляетесь?

Реклама. Рекламодатель ООО «Верба».

Акция продлится до 21.04.2024

Скидка действует на все программы центра

При оформлении заказа введите промокод ULTIMA в комментариях, и менеджер рассчитает стоимость со скидкой

3apb1Qrwwr2uBg1Dua2s6uduXdbtNG1D2pEwaLYKqmaLh 

Правильное, здоровое питание не должно быть скучным. Можно экспериментировать с новыми блюдами, в том числе функциональными продуктами. Кофе с добавлением масла гхи, его ещё называют «бронекофе», заряжает энергией, улучшает когнитивные функции и при этом действительно вкусный. Открыть для себя вкус здоровых продуктов, перестроить привычки и почувствовать пользу нового образа жизни помогут в Verba Mayr. Комфортная обстановка и поддержка высококвалифицированных врачей с превентивным подходом сделают переход на здоровое питание максимально естественным и быстрым.

Расскажите о ваших привычках и ритуалах, которые помогают поддерживать высокий уровень энергии в повседневной жизни и сохранить и поддержать здоровье. 

Смотрю кино, читаю книги. Я люблю слушать электронную музыку и периодически езжу на любимых диджеев в хорошие клубы. Это происходит нечасто — один-два раза в месяц, но от этого я получаю колоссальное удовольствие — удовольствие от общения с людьми и от того, что я «качаю» под свою любимую музыку. 

Дарим скидку 5% на отдых в Verba Mayr

Какую роль в вашей повседневной жизни играет питание?