о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
Чем заняться в выходные 29–30 июля в Москве
Бранч от олимпийских чемпионов, гастроли японского шеф-бармена, турнир по пинг-понгу на веранде — если вы ещё не придумали, чем заняться на выходных, «Открытая кухня» собрала интересные активности от ресторанов Москвы

Турнир по пинг-понгу в Fahrenheit x Dacha

Всем любителям игр посвящается: 29 июля в 16:00 вместе со Street Pong на веранде Fahrenheit x Dacha пройдёт настоящий турнир по пинг-понгу под диджей-сет и пиво из фургончика. Вход и участие в игре бесплатные, а вот количество мест ограничено — всего 20 игроков. Записаться можно прямо на месте через ведущего, поэтому не опаздывайте, чтобы занять очередь. Тем более что трёх финалистов ждут призы: медали с гравировкой Street Pong и сертификаты на ужин на веранде номиналом в 7000, 5000 и 3000 рублей — в соответствии с занятым местом.

Barbie-настроение и сертификаты в Le Pigeon

В эти (и не только) выходные в ресторане Le Pigeon можно попробовать специальное меню от Георгия Трояна и Антона Ковалькова, созданное вместе с мультибрендом NO ONE. В меню: лопатка ягнёнка со шпинатом, лисичками, баклажанами и черешней, крудо из дальневосточного гребешка. На десерт — пирожное в виде воздушного шарика с лимонным муссом внутри, ромовым бисквитом и зеркальной глазурью на белом шоколаде. При заказе одной из этих позиций гости получают сертификат на 5000 рублей на шопинг в NO ONE и анкету на розыгрыш главного приза — сертификата на 150 000 рублей.

Японский шеф-бармен в ресторане «Коллектив Наркомфин»

В воскресенье, 30 июля, в ресторане «Коллектив Наркомфин» будет смешивать коктейли бренд-шеф-бармен Butler The Japanese Bar Юта Иганаки. Его команда будет готовить классический Bellini из просекко и домашнего пюре из персиков или Mango Bellini на основе пюре этого фрукта. У них также будут безалкогольные вариации. Кроме того, можно попробовать Aperitiki — облегчённую версию тики-коктейлей на ликёре из 40 пряных трав и ананасового сока и Shiso Martini — освежающий и элегантный твист на классическом сухом мартини с добавлением японского ликёра из шисо, ликёра из цветов бузины и цедры лимона. Смена продлится с 16:00 до 20:00. Сам шеф Иганаки ещё сыграет авторский диджей-сет.

Бранч от олимпийских чемпионов в The Greeks

Форель с зелёным салатом, фенхелем, томатами и пюре из зелёного горошка
Форель с зелёным салатом, фенхелем, томатами и пюре из зелёного горошка

В ресторане The Greeks вместе с шеф-поваром Никитой Бреховым олимпийские чемпионы Ульяна Донскова, Никита Кацалапов, Александр Легков и Аделина Сотникова создали несколько блюд для «Олимпийского бранча»: салат из цукини с маринованным кальмаром и лисичками, гребешок с биском и рикоттой, форель с зелёным салатом, фенхелем, томатами и пюре из зелёного горошка, а также вырезка с картофельным муссом и лисичками. В меню нашлось место даже десерту: экс-капитан олимпийской сборной России по синхронному плаванию Анжелика Тиманина и шеф-кондитер The Greeks Алёна Офицерова предлагают баскский чизкейк с земляничным соусом. «Олимпийский бранч» подают каждый день с 12:00 до 16:00 до 17 августа включительно. При заказе любого блюда из специального меню — подарок из коллаборации с брендом ZASPORT.