Новые сезонные блюда основаны на личных воспоминаниях о праздновании 31 декабря 1978 года. Андрей Шмаков рассказывает: «Баня с дедом. Он с бутылкой „Жигулевского“, я с „Буратино“. После бани мы бежали по морозному городу домой, где на столе ждали селёдка под шубой, холодец, котлеты и, конечно же, домашний „Наполеон“! В новогоднюю ночь в любой советской семье были практически одинаковые блюда, но они запомнились каждому на всю жизнь!».
В «Ресторане в простынях» в прошлое переносят салат «Сельдь под шубой» (500 руб.), мясной холодец с горчицей (700 руб.), жульен с грибами (450 руб.), котлета «де-воляй» (900 руб.) и торт «Наполеон» (350 руб.). Меню будет доступно до середины января.
Фото: пресс-службы ресторана