Юг22
м. Арбатская • Москва, Большая Никитская улица, 22/2
Только в этот вечер будет действовать особое меню от бренд-шефа Энвера Джемилова, вдохновлённое путешествиями по Франции: яйцо с тартаром из тунца и криспи-бриошью, риет из краба с авокадо и маракуйей, эскалоп из фуа-гра с земляникой и бриошью, шу с говядиной bourguignon и чёрным трюфелем, паста с лобстером, выдержанная утка мулард, ягнёнок конфи со сливой и картофелем дофинуа, антрекот с соусом café de paris, хрустящий клубничный пирог, а также шоколадный шу с вишней и бобами тонка.
23 мая по случаю дня рождения проекта в ресторане пройдёт большая праздничная вечеринка Rendez-vous français au Sud в духе южного берега Франции.
Фото: пресс-служба ресторана
Команда отметит день рождения проекта в антураже средиземноморских специалитетов и настроения французского побережья.
