С 7 по 10 сентября в Mitzva Bar (входит в Ultima Guide Москва Яндекс Еды) пройдёт серия гостевых смен в рамках барной выставки Bar Hub EXPO. Четыре вечера подряд за стойкой команды из Санкт-Петербурга, Перми и Краснодара, которые представят свои концептуальные напитки, сказочные сюжеты и фирменные сочетания. Начало всех смен — в 20:00.
Программа и меню гостевых смен:
7 сентября («Цветочки», Санкт-Петербург) — Эмиль Альбеков, Марк Кудряшов и Екатерина Воронина:
«Довлатов» — на основе водки и базилика;
«Гороховый гимлет» — на основе джина и гороха;
«Пинк мэджик» — на основе джина на малине, гранате и шалфее, рислинга и шисо кордиала;
«Весна весна» — на основе водки на голубике, бузины, лаванды, яблока, сидра и грейпфрута;
«4 короля» (шоты) — на основе джина, базилика, итальянского аперитива, яблочного сока и лимона.
8 сентября (Imbibe, Санкт-Петербург) — Артём Гакинулянц и Андрей Позницкий:
Lime — на основе водки, кардамона, куркумы, тмина и дистиллята луми;
Cherry — на основе водки, Жинжиньи, миндаля, вишни Мараскино и зелёного чая с кардамоном;
Onion — на основе хереса на красном луке и кокосовом масле, красного вермута и лукового мармелада
Sunflower — на основе дистиллята на жареных семечках, арбуза и пены из халвы.
9 сентября (Mucho Mas, Пермь) — Денис Пирожинский и Арсений Пепеляев:
Isla Mueres — на основе текилы, ирги, грейпфрута, граната и биттера;
Luna Verde — на основе рома, огурца, каламанси, сельдерея и игристого вина;
El Castilio — на основе текилы, ананаса, кокоса и лайма;
San Miguel — на основе рома, зелёного яблока, лайма, бузины, имбиря и кинзы.
10 сентября («Бирюльки», Краснодар) — Артур Сергеев, Инна Шевякина, Елена Фейгина и Даниил Корчагин:
«Спаси и сохрани» — на основе джина, арбузного пюре, зелёного яблока и медово-яблочной пены;
«Шамаханская царица» — на основе смородиновой водки, чёрной смородины, кордиала ревень-гранат и домашнего ликёра куммель;
«Братец Иванушка» — на основе гречишного виски, барбариса, крымского хереса, ликёра горечавки и кордиала на ирисках.
Стоимость каждого коктейля 990 рублей
