2 июля в 19:00 в баре «Шаляпин» при отеле «Метрополь» под руководством шеф-бармена Сергея Петрова и бренд-шефа Андрея Шмакова пройдёт гостевая смена екатеринбургского бара «Шалом Шанхай» в рамках серии «По бокалу с „Шаляпиным“», который представят бармены Денис Седнин и Александр Терентьев.
Для гостевой смены команда бара привезёт пять коктейлей:
«Ле» — авторская версия классического гимлета с ярким базиликовым профилем.
Коктейль «Унисекс» соединяет горечь аперитива с ягодно-пряными нотами тернового джина и мексиканскими мотивами.
«Шёлк простыней» на игристом построен на контрасте дыни, кокосово-базиликовой пены и карамели.
«Беллини» — итальянская классика в алкогольном и безалкогольном вариантах.
«Кровавая Мэри» сохраняет узнаваемый характер легендарного коктейля, дополненный пряными нотами и собственным ворчестером — представлен в алкогольном и безалкогольном исполнениях.
