На Покровке, 27с1, открылась новая пиццерия от Андрея Петухова и Эльдара Кабирова. Интерьер от дизайнеров из Ula studio выполнен в современном стиле с сохранением исторической кирпичной кладки, атмосферу дополняют мягкие диваны и деревянный подиум. Также в пиццерии впервые появился полноценный бар, за который отвечает соавтор книги про безалкогольные коктейли Mocktail Book и соорганизатор Saint-Petersburg Cocktail Week Николай Зинченко.
Читайте также: Эльдар Кабиров, основатель «Пиццы 22 см»: как готовить 150 000 пицц за год
Николай уже представил авторскую линейку моктейлей, которые дополнят вкус пиццы (каждый 450 руб.). Также в скором времени в баре появятся алкогольные коктейли и вина.
Шеф-повар Pizza 22 cm Ильдар Бедретдинов по традиции предлагает неаполитанскую пиццу из дровяной печи: «Маргариту» (450 руб.), «Пепперони» (550 руб.), «Дьявола» (650 руб.), «Салями с мастардой из инжира» (850 руб.) и другие. Также в этом месяце свою пиццу Famosa представила гастроблогер и победительница шоу «Битва шефов» Надежда Глушко. В составе её пиццы рваная баранина, помидоры, маринованные в аджике, песто с тархуном и фетой и шпинат.
Фото: пресс-служба ресторана
