о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм

Места
Люди
Блюда
Новости

‌

Кофе как культурный код: 6 знаковых кофеен в Ереване

29 июля 2025

Лилит АкопянЖурналист, PR-эксперт, автор телеграм-канала East East Heart — путеводителя по культурам, городам и смыслам с восточным акцентом

‌

‌

‌

Lumen Coffee

м. Еритасардакан • Երևան, Մաշտոցի պողոտա, 45

5.0(571 оценка)

<5 000 ֏ • Европейская

Контакты

Позвонить в ресторан

‌

‌

‌

J Space Jazzve Urban Hub

м. Маршал Баграмян • Երևան, Թումանյան փողոց, 35

5.0(574 оценки)

5 000-12 000 ֏ • Европейская

‌

‌

‌

Ground Zero

м. Маршал Баграмян • Երևան, Սարյան փողոց, 1

5.0(456 оценок)

5 000-12 000 ֏

Контакты

‌

‌

‌

Surf Coffee X 404

м. Маршал Баграмян • Երևան, Սարյան փողոց, 1

5.0(305 оценок)

<5 000 ֏ • Европейская

Контакты

Позвонить в ресторан

Surf Coffee X Tumanyan

м. Площадь Республики • Երևան, Նալբանդյան փողոց, 98

5.0(527 оценок)

<5 000 ֏

Контакты

Позвонить в ресторан

‌

‌

‌

202°f

м. Площадь Республики • Երևան, Հյուսիսային պողոտա, 8/2

5.0(295 оценок)

<5 000 ֏ • Европейская

Контакты

202°f

м. Еритасардакан • Երևան, Աբովյան փողոց, 26

5.0(106 оценок)

<5 000 ֏ • Европейская

Контакты

‌

‌

‌

Voch Luys Voch Mut

м. Маршал Баграмян • Երևան, Սարյան փողոց, 20

5.0(286 оценок)

<5 000 ֏

Контакты

Позвонить в ресторан

Красивые места Кофейня Завтраки

Поделиться

о людях и еде от

open-kitchen.footer.version

Обзоры Истории Куда сходить Города

Истории Чему учиться Мнения Развлечения Блиц

Истории Подборки Рецепты Продукты

Скидки Открытия Кадры События Исследования Цитата Другое

мы в телеграм

Реклама О редакции Редакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Ещё до того, как в Ереване появились спешелти-кофейни с холодными воронками и зерном с фермерских плантаций, здесь уже знали цену хорошему кофе. Этот город, как и его люди, давно умеет пить кофе — он просто ждал своего латте с овсяным молоком и правильного освещения.

Говорят, армяне просыпаются не ради дел, а ради кофе. Кофе здесь — это не просто напиток, а действительно священный ритуал, в котором есть всё: медленное пробуждение, разговоры без начала и конца, тонкая граница между личным и общественным. Рассказываем про шесть кофеен в Ереване, где должен побывать каждый уважающий себя кофеголик.

Lumen, с которого всё началось, находится в уютном дворике на улице Теряна, 3А; но самая известная кофейня — в историческом помещении на улице Маштоца, где раньше был книжный магазин, до него — нотный, ещё раньше — табачная лавка. Пространство почти музейное, оно славится искусной росписью и уникальной резьбой по дереву художника-мебельщика Ованеса Нагашяна. Ребята не стали сносить стены и шлифовать городскую память. Вместо этого они пригласили архитектурное бюро Snkh — молодых армянских архитекторов, у которых на всё свой вкус и своё слово. В итоге сохранили оригинальный образ, добавили современную стальную мебель, приглушённый свет… и получился Хогвартс для интровертных кофеинтеллектуалов.

Символом новой кофейной волны в Ереване можно по праву считать Lumen Coffee — проект с собственной обжаркой, отборным зерном, альтернативными способами, где спешелти — не тренд, а осознанная эстетика.

И если уж быть честными, кофе в армянских домах — это не только про вкус, но и про магию. После последнего глотка чашку переворачивают на блюдце и оставляют — чтобы гуща успела «написать» свою историю. А потом начинается самое интересное: «Вот дорога, вот птица, вот мужчина, который думает о тебе». Немного восточного Таро, немного семейной иронии, и никуда не деться — гадание на кофейной гуще всё ещё живо. Удивительно, что в стране с такой страстью к кофе ещё никто не открыл кофейню с этой опцией.

Lumen Coffee

На входе — полки с книгами, в зале — ощущение камерности. Работать за ноутбуками запрещено, но есть отдельная потайная комната для тех, кому всё-таки надо. Это не просто каприз, а идея: здесь пьют кофе, а не бегают по Zoom.

Начало

Вдохновитель пространства — Артур Люмен, известный армянский фотограф. Меню курирует его жена Анжела, пионерка правильного питания в Армении, основательница Eat& Fit. У них получилась не просто кофейня, а место, где можно быть наедине с чашкой, с городом и с собой.

Кофейная ностальгия

J Space (Jazzve)

Сейчас Jazzve — целое мультипространство, известное уже как J Space: кофейня, пекарня, цветочный магазин, книжная полка и даже зона с мерчем. Но главное — дух. Кофе здесь остаётся именно тем, каким его помнят: терпкий, плотный, чуть сладкий. И с ощущением, что время можно растянуть.

Если Lumen — это завтра, то Jazzve — это вчера, которое хочется носить в кармане. Название пошло от джазве — той самой медной турки, в которой варят армянский кофе. Для старого Еревана Jazzve как часть географии: все дороги вели туда. Аромат кофе на песке, витражи, кресла, которые скрипят воспоминаниями. Это не просто кофейня, это своего рода институт армянского кофепития.

Ground Zero

Кофе и синергия

Ground Zero называют первой венчурной кофейней Еревана. Здесь кофе — не просто напиток, а повод собрать вместе стартаперов, дизайнеров, архитекторов, чиновников и айтишников, которые вдруг разговаривают за одним столом.

У Ground Zero есть редкий для Еревана навык — начинать день с завтрака в восемь утра. Это звучит буднично для больших городов, но в Ереване, где утро тянется лениво, это почти революция. На завтраках можно было встретить кого угодно, от мэра города до инвесторов с Запада. Кофе здесь как код доступа к чему-то поистине грандиозному и трансформирующему.

Зерно и оборудование — на уровне. Но главное — это энергия, с которой здесь делают каждую чашку. Ground Zero — не просто кофейня. Это культурный феномен города, в котором перемешались креатив, кофе и климат перемен.

Surf Coffee

Армянская волна

Когда Surf появился в Ереване, казалось, что это просто ещё одна франшиза. Но ереванский Surf оказался другим. Тут не про скейт и сёрф-доски. Тут про лёгкость, про то, как сделать атмосферу не вычурной, а честной. Уютное освещение, музыка, разговоры у стойки и кофе, который хочется забрать с собой не потому, что спешишь, а потому, что всё уже произошло.

202°F

Кофе с характером

Voch Luys Voch Mut в переводе с армянского — «ни света, ни тьмы». Название говорит само за себя. Эта кофейня-концепт не пытается быть «всем для всех». Это место для тех, кто выбирает фактурность, резкость и кофе без сахарной вуали (извините!). Интерьер в чёрно-белых тонах, немного готики, немного абстракции. Здесь не спрашивают, как прошёл твой день. Здесь просто делают кофе. Хороший.

202°F — это уже про эстетику улицы и характер зерна. Здесь чувствуется школа: чёткая подача, концентрация на вкусе, бариста, которые работают так, будто только что вернулись из Берлина, но не забыли, где находятся. Пространство минималистичное, но с нервом. Кофе насыщенный и узнаваемый, если по-честному. Если Ground Zero — это кофе для диалога, то 202°F — кофе для себя.

Антиглянец

Фото: сайты и соцсети ресторанов; Yandex Maps

Основное заведение расположено рядом с Ground Zero, ещё одно — на Туманяна. Оба пространства сделали Surf по-своему армянским, без декоративного этно, но с уважением к ритму города.

Voch Luys Voch Mut