Доставайте камеры: самые красивые рестораны Самарканда

Ресторан у площади Амира Темура оформлен в современном стиле, но особое внимание привлекают работы узбекских мастеров и использование локальных материалов. Люстры сделали местные стеклодувы, картины с верблюдами написали ташкентские художники, а для десертной витрины использовали николаевский кирпич из снесённого местного дома. На открытой кухне готовят тартар, карпаччо, пасту, брискет и рибай. Хлеб выпекают сами, а на десерт подают чизкейк «Сан-Себастьян».

Небольшое кафе рядом с Центральным парком напоминает белый дачный домик с террасой. Внутри пастельная палитра сочетается с яркими акцентами: розовыми стенами, рисунками и потолком, имитирующим звуковые волны. Меню объединяет кухни разных стран: бефстроганов, пицца и паста соседствуют с удоном, суши, кукси и борщом. На десертной витрине — круассаны, пирожные и торты, претендующие на место в фотоленте, сердце и желудке.

Ресторан у Молодёжного парка оформлен с отсылками к классическим интерьерам: фигурные зеркала, люстры в форме салютов, колонны и кованые решётки с фонариками. Вечером романтики атмосфере придаёт подсветка, а по выходным ещё и живая музыка. В меню собрали мировую классику: устрицы, салаты, роллы, мясо и рыбу из хоспера. В финале — медовик, наполеон и тирамису.

Ресторан узбекской кухни около стадиона «Динамо» напоминает восточный караван-сарай. В интерьере много света, диваны с расшитыми подушками, абажуры с бахромой, вазы и плетёный потолок. Для фотографий предусмотрели несколько тематических зон с барельефами и подсветкой, дастарханами и коврами. В меню традиционные блюда: курдюк, думгаза, джиз, мастава и сеты на мангале — порции по-восточному щедрые.

Итальянские рестораны обычно ассоциируются с клетчатыми скатертями и лимонами, но интерьер Giotto строится на сочетании необычных форм и разных фактур: винтовая лестница, люстры-спутники, деревянные кресла и кожаные диваны. В меню больше 20 вариантов пиццы, паста, панини и стейки из мяса и рыбы. На десерт предлагают вафли, несколько видов чизкейка и фирменное джелато с разными вкусами.

Лайкнуть обстановку этого кафе хочется прямо у входа. Графитовый и лазурный цвета, стены под мрамор и живая зелень задают тон интерьеру. Главная деталь — барельеф девушки. Меню Like cafe без национальности: роллы, пицца, удон, кёфте и джиз.

Интерьер ресторана рядом с Университетским бульваром построен на контрастах: кобальтовые стены, кресла цвета ультрамарина и фуксии, золотой декор, панорамные окна и дизайнерские люстры. В меню европейская классика: брускетты, цезарь, сёмга под сливочно-икорным соусом, яркие роллы и коктейли в высоких бокалах.

Фото: сайты и соцсети ресторанов; Yandex Maps

Ресторан в стиле ар-нуво напоминает кинематографичные гранд-отели, что неудивительно: Sirius находится в East Star Hotel. Бархатная мебель, классическая сервировка и приглушённый свет стильных люстр создают подходящие декорации для вечернего наряда и запоминающегося свидания. Меню на любой вкус: суши и креветки по-тайски, стейки и бефстроганов, фо бо и том ям, паста и равиоли.