Французская пекарня Bon! объединяет сытные европейские завтраки, свежую выпечку и кофе, поэтому вписывается в любые планы. В меню найдутся континентальный (98 000 сум) и парижский (90 000) сеты, скрэмбл с лососем в круассане (96 000), омлеты (от 46 000), сэндвичи (от 61 000), французские галеты с разными начинками (от 60 000) и крепы (от 48 000). За сладким далеко ходить не придётся: на витрине большой выбор круассанов и пирожных.
Завтраки с 8:00 до 12:00
Завтраки с 8:00 до 22:00
В Bon Bon утреннее меню рассчитано и на тех, кто любит основательно позавтракать, и на тех, кому достаточно кофе с чем-нибудь дофаминово-мучным, чтобы проснуться. В меню завтраков есть круассан с индейкой (44 900 сум), менемен (39 900), блины с творогом (34 900) и другие позиции.
Завтраки с 7:00 до 11:00
В Le Bonnet Terrace утро стартует позже, чем в других местах нашей подборки, зато в меню есть сразу несколько вариантов для фотогеничного завтрака. Континентальный сет обойдётся в 90 000 сум, яйца бенедикт с авокадо и лососем стоят 65 000, а менемен со сливочным сыром — 50 000. Сырники (40 000) подают с кокосовым соусом — на заметку, если хочется сладкого.
В Eski Şehir Coffee House завтраки подают с раннего утра, сочетая кофейную классику с турецкими мотивами. Для основательного начала дня предлагают сет с яйцами, овощами и колбасками за 210 000 сум, а если хочется чего-то попроще — классические пиде за 60 000 сум. На сладкое можно заказать бельгийскую вафлю с фруктами (65 000), выпечку или восточные сладости.
Завтраки с 8:00 до 12:00
Фото: сайты и соцсети ресторанов; Yandex Maps
Завтраки с 10:00
Позавтракать среди исторических улочек Бухары можно в ресторане Ayvan при отеле Lyabi House. Он занимает отреставрированный купеческий особняк конца XIX века с резными деревянными деталями и расписными потолками. Название отсылает к традиционным айванам — открытым террасам, где приятно укрыться от жары. Утреннее меню сочетает европейские вкусы с местным колоритом: можно заказать омлет с креветками (120 000) или сырники с вишнёвым соусом (65 000), а можно начать день с сезонного завтрака бухарского эмира (125 000) с каймаком, ягодами, халвой и наватом.
