Какое блюдо из детства вы никогда бы не променяли на еду из ресторана? 

Это картофельное пюре.

Как отличить хороший ресторан от плохого, не пробуя еду из меню?

Я отличаю заведение по внешнему виду десертов из меню или на витрине. В хорошем месте обязательно будет что-то интересное и свежее.

Какое блюдо, на ваш взгляд, переоценено больше всех?

Нет такого.

Какую еду обязательно нужно попробовать в ваших родных местах?

Я родился и вырос на Дальнем Востоке. Поэтому — солёную красную рыбку!

Что вы едите, когда лень готовить?

Иду в супермаркет «Азбука вкуса» и набираю там готовую еду.